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文:MenClub Mean娜  圖:互聯網
POSTED ON 27 Jul 2015
大家今晚晚餐食咗乜?Mean娜頭先去咗荔園捕捉娃娃舜,影完就即刻去食嘢,再返屋企趕稿。講到方便又快捷,當然係非快餐莫屬,所以我就去麥記買咗漢堡包食。受到快餐文化影響,香港周圍都有漢堡食,而且為咗追求新鮮感,漢堡配搭愈出愈多,不過咁都滿足唔到你的話,不如試吓食新野,就係……炸漢堡!


所需材料︰
1. 漢堡1個
2. 蛋2粒
3. 麵包粉
4. 牙籤



製作步驟
1. 將2粒蛋打入一個碗裡,好好打散。



2. 用牙籤先固定住漢堡,然後將漢堡包放入蛋漿裡,整個漢堡都要沾到蛋漿



3.將沾滿蛋汁嘅漢堡包放入麵包粉裡


4. 接著再重複一次步驟 2 同步驟 3,亦即是是再沾一次蛋漿及麵包粉。


5. 最後將沾滿麵包粉的漢堡拎去炸,炸到外層變成金黃色就OK。



切開佢,就見到內裡嘅漢堡包喇!!



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